Services 業務内容

 

「全ての食卓に幸せを!」をキーワードに飲食業務に携わる全てのシーンをサポート致します。私たちは飲食業のお客様と経営サイドの健全かつポジティブな関係を築くべく各ジャンルのエキスパートとサービス内容を取り揃えております。迅速な対応と低コストで的確なサポートを心掛けパートナー様と共に成長し共に大きなビジョンを描きたいと考えています。

商品開発・フードコーディネート
飲食ビジネスに於けるフードシーンのサポートを致します。新規店舗出店に伴うメニューの提案・既存店舗の料理の見直し・飲食他業態進出のサポート全般。
又は、飲食店の調理指導・料理教室・ケータリング等もお受け致します。
<ジャンル>フレンチ・イタリアン・バール・キャフェ・ステーキハウス・焼肉・惣菜・中食全般・
​弁当・スイーツ全般・等。
店舗・レストランコーディネート
新規店舗オープンに於けるサービススタッフ・調理スタッフの技術研修やマニュアル・レシピの作成。既存店舗のリノベーション総合サポート。「強い店舗」の教育プログラムに特化した「店長強化」研修や「アルバイトホスピタリティ」に特化した研修等、弊社独自の教育プログラムが多々あります。
又、オーナー様の御注文から作るオーダーメイドプログラムも御座います。
業務マッチング・サポート紹介
 
飲食業に於ける新規業態の参入からFC展開のサポート、企業同士の健全なマッチング。ハイレベルな人材紹介や既存従業員スキルアップの為の他社研修や海外研修のサポートも行います。
オーナー様が理想とされる飲食店により近づける為に、売上から利益ベースを少しでも多く残す為に。より的確なサポーターとマッチングし強固なスクラムを組みます。
Video Tutorials 
 
プレミアムポンドの熟成肉!

 

日本テレビ系 ぐるぐるナインティナイン内”ゴチになります”にて神谷町プレミアムポンド様が特集されました。弊社右手健一郎がシェフとしてサポートさせて頂きました。

​右手のお弁当の世界観

 

プロデュースBY ION化粧品・WEBマガジン「simicom」特集”調和を詰め込んだ世界”にて右手健一郎が紹介されました。

http://www.shimicom.net/read/read_2010_11.html

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